SIERRA MADRE DEL SUR DESCAFEINADO – Entkoffeinierter Kaffee

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Hergestellt im Swiss-Water-Decaf-Verfahren. Ein aufwändiges aber schonendes Verfahren, bei dem das Koffein mittels Bedampfung entzogen wird.

Herkunft

100% Arabica. Kleinbauern-Kooperative der Region Pluma, Mexiko.

Aroma

Runder Körper mit komplexem blumigen Geschmack, einer feinen Säure und schönen Süße.

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Sierra Madre del Sur DESCAFEINADO – Natürlich entkoffeinierter Kaffee.

Besonderheit

Hergestellt im Swiss-Water-Decaf-Verfahren. Ein aufwändiges aber schonendes Verfahren, bei dem das Koffein mittels Bedampfung entzogen wird.

Herkunft

100% Arabica. Kleinbauern-Kooperative der Region Pluma, Mexiko.

Aroma

Runder Körper mit komplexem blumigen Geschmack, einer feinen Säure und schönen Süße.

Zubereitung

Ideal für Handaufguss, Stempelkanne, (Filter-)Kaffeemaschine, Vollautomat oder Siebträger.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Gewicht

0,25 kg, 0,5 kg, 1 kg

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