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Schwalmtal, Nordrhein-Westfalen

Frisch gerösteter Spezialitätenkaffee vom Niederrhein

Seit dem Jahr 2017 gibt es die Kaffeemanufkatur KOFFEE VOGT in Schwalmtal. Eine Adresse für handwerklich gerösteten Kaffee besonderer Qualität, die inzwischen viele Fans weit über die Gemeindegrenzen hinaus gefunden hat.

Von Düsseldorf nach Schwalmtal

Der Anspruch von Stefan, dem Gründer und Inhaber von KOFFEE VOGT war es, Specialty Coffee am Niederrhein zu etablieren. Rohkaffee von Kleinbauern und Kooperativen, mit einem besonderen Qualitätsanspruch. Geröstet auf eine besonders schonende Art und Weise. Seinen Lehrmeister und Mentor hat er in Arthur, von der Kaffeerösterei Schvarz aus Düsseldorf gefunden. Mit ihm zusammen wurden die ersten Röstprofile entwickelt und geröstet.

Erster Pop-Up Werksverkauf im Landmarkt

Paul vom Landmarkt Lentzen in Schwalmtal-Waldniel war begeistert von der Idee, frisch gerösteten Kaffee verkaufen zu können. Er hat ein Verkaufsregal bereitgestellt und Raum für regelmäßige Pop-Up-Verkäufe mit Probiermöglichkeiten der Kaffeespezialitäten geschaffen.
Die Kaffeerösterei im Landmarkt

Im Herbst 2019 begann der Aufbau der eigenen Kaffeerösterei. Mitten im Landmarkt wurde eine kleine Kaffeerösterei aufgebaut, bei der beim Rösten zugeschaut werden konnte. Die erste Röstung in den neuen Räumlichkeiten konnte schließlich im Januar 2020 starten. Dies hat Raum und Möglichkeiten für die Erweiterung des Sortiments um neue Sorten und Bezugsquellen geschaffen.

Im Herzen des Ladengeschäfts entsteht als Store-In-Store die Schwalmtaler Kaffeerösterei. Als Rösterei zum Anfassen und Zuschauen.

Arthur und Stefan bei der Inbetriebnahme der neuen Röstmaschine. Die Röstprofile mussten vom bislang verwendeten Probat One Röster auf die etwas kleinere Oz-Maschine angepasst werden.

Die erste Röstcharge aus dem eigenen Röster. Die Oz-Maschine bedarf noch mehr Fingerspitzengefühl und handwerkliches Know-How als moderne computerunterstützte Geräte.

Neue Partnerschaften entstehen. Hier bringt Juan, Inhaber des DirectTrade Importeurs FairBeans aus Meerbusch, persönlich die erste Bestellung Rohkaffee aus Peru. Die Bohnen stammen aus seinem Heimatdorf Villa Rica.

Kaffee vom Niederrhein

Guter Kaffee aus transparenter Herkunft und mit Achtsamkeit geröstet. Am Niederrhein lassen sich viele von den Röstungen aus Schwalmtal begeistern. Zahlreiche Kunden aus Brüggen, Erkelenz, Viersen, Willich, Nettetal und Umgebung steuern regelmäßig den Werksverkauf im Landmarkt an oder bestellen ihre frisch gerösteten Kaffeebohnen im Onlineshop.

Als kleines, inhabergeführtes Unternehmen, steht die Kaffeemanufaktur KOFFEE VOGT für Bohnen bester Qualität und ökologische Verantwortung.

Neben gutem Kaffee wird stetig an innovativen Ideen getüftelt. So entstand mit der BEANBOTTLE eine wiederverwendbare Pfandflasche aus Glas, die mit frisch gerösteten Kaffeebohnen gefüllt ist.

Die KOFFEEKAPSEL ist eine Kaffeekapsel. Hergestellt aus Holz aus heimischen Wäldern ist sie CO2-neutral und vollständig biologisch abbaubar.

Handgemacht.

Der Kaffee wird von Hand auf einem Trommelröster geröstet. Schonend und langsam.

Fair.

Einfach guter Rohkaffee von Kleinbauern, die ihr Handwerk verstehen.

Natürlich.

Schonend und langsam geröstet. Nur wenige Sorten, die aber in bester Qualität.