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Sueño Del Maharaja - Crema Intenso

von koffee VOGT

Regulärer Preis€7,90 Sale-Preis
Stückpreis€31,60/kg Inklusive Steuer. Versandkosten werden an der Kasse berechnet.

Sueño Del Maharaja - Crema Intenso

von koffee VOGT

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Stückpreis€31,60/kg Inklusive Steuer. Versandkosten werden an der Kasse berechnet.
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  • Herkunft: Kleinbauern Kooperativen in Indien und Mexiko
  • Intensität: 4 von 5
  • Säure: 1 von 5
  • Röstgrad: Medium (City Roast)
  • Aroma: Dunkle Schokolade mit Gewürzen und einem Hauch Zitrusfrucht
  • Zubereitung: Vollautomat
  • Ideal für: Caffè Crema, Americano, Latte Macchiato

Würziges Aroma nach dunkler Schokolade. Fein ausbalancierte Fruchtigkeit.

Ein Kaffee, geschaffen für Vollautomaten. Bei der Konzeption dieses Kaffees stand im Vordergrund, einen Genuss zu kreieren, der sich optimal mit einem Kaffeevollautmaten zubereiten lässt. Diese Maschinen sind sehr komfortabel, nehmen vielen Kaffees aber das Aroma. Dies wurde gelöst, indem eine sehr geschmackvolle, würzige Bohnensorte verwendet wird. Diese wird dabei dennoch schonend geröstet. So behält der Eigengeschmack die Oberhand, ohne den kostbaren Rohkaffee beim Rösten zu verbrennen.

Herkunft

Die Rohkaffeebohnen für den Caffè Crema Sueño Del Maharaja stammen aus Indien und Mexiko. Ein würziger Robusta aus Indien, kombiniert mit einem feinen Kaffee aus Mexiko.

  • Kleinbauern der Kooperative SHG COMPRAS in der Region Chiapas, Mexiko (Arabica)
  • Karnaka, Indien (Canephora)

Besonderheit

Die hochwertigen Robusta-Bohnen verleihen diesem Kaffee eine kräftige, würzige Note mit einer leichten Säure. Dennoch hat er fast keine Bitterkeit und ist angenehm zu trinken.

Handgemacht.

Der Kaffee wird von Hand auf einem Trommelröster geröstet. Schonend und langsam.

Fair.

Einfach guter Rohkaffee von Kleinbauern, die ihr Handwerk verstehen.

Natürlich.

Schonend und langsam geröstet. Nur wenige Sorten, die aber in bester Qualität.